Dining Bar　はな　

那覇の下町的飲屋街、竜宮通りの中で
白い壁の新しい建物があります。

以前は老夫婦でやっている焼鳥屋さんだったところです。
おしゃれなダイニングバーがオープンしています。
「Dining Bar　はな」です。


竜宮通りの中ではちょっと高級な感じの「ダイニングバー　はな」です。

ご兄弟でやっているお店です。
お兄さんがカウンター担当で
弟さんが調理担当です。


バーなので、カウンターがあります。テーブル席も２テーブルあります。

おしゃれなお店です。マスターの花城さんもソフトな感じです
花城さんなので、お店の名前も「はな」だそうです。


メニューです。生ビールは５００円。泡盛は１合１０００円です。

生ビールが
キリンのハートランド、はめずらしいです。

ちなみに泡盛は
琉球クラシック（新里酒造）、ニコニコ太郎、八重泉、崎元、時雨　です。


手造り島豚しゅうまい　５００円。


やきめし　６００円。　妻一番のオススメ。


プルプルてびちの香味蒸し　４００円。

はっきり言って

とってもおいしいです

さすが、ダイニングバー

です。

写真、撮るのを忘れてしまったのですが、
ソーメンチャンプルーもごま油のとっても良い香りがおいしかったです。

Dining Bar はな
住所：沖縄県那覇市牧志３－１０－７
電話：０９８－８６３－５８４４　休み　日曜日　（予約があれば開きますとのこと）



お店ができてからしばらく経つのですが、
お店の外には「Ｄｉｎｉｎｇ　Ｂａｒ　はな」の看板しかなく、
中も見えず、なかなか入りづらかったのですが、
最近、メニューをお店の入り口に置くようになり、
入りやすくなった感じです。

『ダイニングバーはな』のマスター、花城さんにお伺いすると
昔、ここにあった焼鳥屋さんのご夫婦は引退し、
今は上にお住まいとのことでした。

いいお店があったところには
いい気が流れているみたいですね。

『ダイニングバー　はな』は知る人ぞ知る、
夜の帝王Tさん行きつけのお店でもあります。

Tさんは那覇の夜の街、桜坂、竜宮通り、栄町を毎日２０年以上も飲み歩いています。
どのお店がはやるのか、
どのお店がなくなるのか、
その選択眼は間違いありません。